Crostoni Piccanti

Schiacciate grossolanamente i pomodori pelati in una casseruola unta d'olio, salate a aggiungete a piacere del peperoncino piccante.

Fate cuocere per 8-10 minuti.

Spalmante il tutto sulle fette di pane, disponente sopra il prosciutto cotto e le fettine di Grana Padano DOP.

Mettete il tutto in forno caldo e quando il formaggio comincerà a fondere, togliete e servite.