Media

Zanetti SpA video istituzionale

Zanetti SpA corporate social responsibility

Magazzino di Castelbelforte il progetto e la realizzazione

Zanetti SpA video magazzino automatizzato di Calstelbelforte

Grana Padano is made only in specific regions in Italy from raw milk produced in these regions. Every wheel is made using a unique procedure, which is repeated time and time again in exactly the same way.

Gorgonzola PDO is told in the Italian language through the various stages of production unique to a single product.

Institutional Video, Source Consortium for the Protection of Gorgonzola Cheese PDO. Visit the gorgonzola: www.gorgonzola.com.

Video ricetta Spaghetti alla carbonara in inglese

Video ricetta Parmigiana di melanzane in inglese.

Flaming Cheese Wheel Pasta a recipe featured on Tasty YouTube.

It’s a Chef Andrian Hadean’s creation

It’s a Chef Andrian Hadean’s creation
Taie cartofii în felii subțiri folosind o mandolină sau un cuțit bine ascuțit. [Cut the potatoes into thin slices using either mandolin or a sharp knife.]
Unge cu unt o cratiță. [Grease a pan with butter.]
Așază un strat de cartofi pe fundul cratiței. [Place a layer of potatoes on the bottom of the pan.]
Acoperă cartofii cu Grana Padano. [Cover the potatoes with Grana Padano.]
Repetă operațiunea până umpli cratița. [Repeat until filling the pan]
Presară ultimul strat de Grana Padano. Toarnă unt topit deasupra. Așază hârtie de copt peste mâncare. [Add the last layer of Grana Padano. Pour melted butter on top. Place baking paper over the food.]
Coace 35 de minute la 180 de grade Celsius. [Bake 35 minutes at 180 degrees Celsius.]

It’s a Chef Andrian Hadean’s creation
Pune 3 linguri de ulei la încins [Put 3 tablespoons of oil on the burner]
Pune în ulei 3-4 cepe mari tăiate solzi [add 3-4 large chopped onions in the oil]
Adaugă 1 kilogram de ardei din soiuri diverse, tăiați julienne. [Add 1 kilogram of peppers from various varieties, cut julienne.]
Când s-au înmuiat ardeii, adaugă 200 de mililitri de bulion. Lasă să clocotească. [When the peppers have softened, add 200ml broth. Let it boiling.]
Potrivește gustul cu sare și piper [Match the taste with salt and pepper]
Gratinează mâncarea cu Grana Padano. [Grate Grana Padano]
Joacă-te. Combină ghiveciul de ardei cu pătrunjel, ouă, șuncă sau afumături. [Be creative. Combine the pepper stew with parsley, eggs, ham or smoked.]

It’s a Chef Andrian Hadean’s creation
Pune pastele la fiert în apă sărată. 100 de grame/porție. [Boil the pasta in salted water. 100 grams/serving]
Pune smântână dulce într-o cratiță. 100 ml la porție. [Put sweet cream in a saucepan. 100 ml per serving]
Condimentează cu piper și plante aromatice după gust. [Season with pepper and aromatic herbs]
Adaugă Grana Padano când fierbe smântâna. Nu te zgărci. [Add Grana Padano when boiling the cream. Don't be stingy!]
Amestecă bine. [Stir well]
Când sosul e cremos, adaugă pastele fierte. [When the sauce is creamy, add the boiled pasta ]
Mai pune Grana Padano și gratinează 3-4 minute la 200 de grade Celsius. [Put Grana Padano and grill for 3-4 minutes at 200 degrees Celsius]

7 dates in the six main cities in Denmark: great days of running, shopping, good food, fun and being together.

Running or walking along the cities with a lot of women through many exciting
booths and activities.
Zanetti shared the sponsorship with other great Companies of the DK food market
like Quaker, Soy4You, Bonduelle and Nellie Dellies'.
18.000 Zanetti Parmigiano Reggiano sample portions distributed to all the
participants.
A great success!